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ベルギー生活も3年目に突入です☆
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先日 オットのお友達がやって来ました。

彼のベルギーでの目的は 『生牡蠣を食べる』



私は大得意なのですが オットは牡蠣が苦手です。

本人曰く 体が受けつけない、そうで。

なんて可哀想な。


お蔭で 私までも しばらく生牡蠣を食べていませんでした。

なんて可哀想な。


という訳で、牡蠣の美味しいお店なんて知るわけもなく、

グルメなお友達にお薦めのお店を教えてもらいました。

ブラッスリー・ジョルジュ



結果から言うと ものすごく美味しかった~。

牡蠣でも種類が沢山あるって知りませんでした。

huitre5.JPG















どれも新鮮そう!!

huitre2.JPG















全部違うんですよ。

huitre1.JPG















貝類だけでこ~んなに種類が!

辞書で引いても分かりませ~ん。

という訳で、お薦めをいくつか頼んでみました。

huitre3.JPG















平らな牡蠣もある!

huitre4.JPG















これが 忘れられない ふくふくミルキーな牡蠣。
ノルマンディー産だそうです。

他にもスペイン産の生ムールとか、あっさりめの牡蠣とか食べてみました。
(生ムールは  牡蠣の方が

見かけはほとんど変わらなくても 産地が違うと
味が全然違うのねー。
奥が深かったです。

私と夫の友達が二人で美味しい美味しいと牡蠣を食べまくる中、
オットは 火の通ったムール貝を少しつまんで。

ちょっと可哀想でもありましたが。


「キミも食べれば もっと沢山の種類を頼めるのに!!!」


なんて決ーして思ったりしていません。


ブルくん、また遊びに来てください。
いつでもお供しますよ~



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無題
お~これが月曜日に話していた牡蠣なのねぇ~。美味しそう!
あやさんたちを誘って是非是非行きたいです!!!
はるくんママ EDIT
at : 2007/11/01(Thu) 08:23:57
Re:無題
一緒に 色々試してみようね! 
体調を万全にしておかなくっちゃ。
(またも夫は寝込み中)
at : 2007/11/28 05:53
おいしそ~
せっかく牡蛎の産地に住んでるのに
今年の猛暑・暖冬のため生牡蠣は去年以上に危険です
アリエス EDIT
at : 2007/11/01(Thu) 23:38:14
Re:おいしそ~
>今年の猛暑・暖冬のため生牡蠣は去年以上に危険です

日本は猛暑・暖冬なのね~。

こちらでは、(ヒアリングが怪しいけれど)夏の暑さが足りないせいで トリュフがイマイチだろうと言ってました。
ヨーロッパの南の方は大火事が出るほどの猛暑だったんだけどね。。。

日本へ帰ったら また「牡蠣鍋」しましょう。
at : 2007/11/28 05:56
無題
本場の牡蠣は美味しそうですね。
ほんと、ふっくら、ミルキ-で栄養たっぷり、
旦那さま、やはり、無理ですか、、、。
fukuyo EDIT
at : 2007/11/02(Fri) 17:57:44
Re:無題
牡蠣って栄養たっぷりなの??

雰囲気、美容にも良さそうよねー。

でも福岡の小ぶりの牡蠣も ものすごく美味しいと思うよ。
大根おろしとポン酢で食べたい~~。
at : 2007/11/28 05:57
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