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ベルギー生活も3年目に突入です☆
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主婦なんですけどね、いや、主婦だからかな?

時には 料理に疲れるのです。
週末は特に。


なので、我が家では『週末パスタ』は定番です。

でも、飽きちゃったのかな?
それとも 料理をするお友達に影響されたのかな?

「今日は オレが料理をしよう!!」と オット。

やった~

ネットで色々調べた結果、
(何故って 日曜日はスーパーが開いていないので あるもので作らなくちゃいけないから)
『ドライカレー』に決定!!

そのレシピでは 鳥のミンチを使っていたけれど、
こちらでは 鳥のミンチは ほとんど手に入らないので、
仔牛のミンチで。

長ネギ(ポアロー)・しょうが・味噌・酢 など
かなり和風なものが入って、出来上がり!!!

じゃんっ。

b0c33f93.JPG















かなり美味しかったです~。
レナっちも モリモリ食べてました。

カレーに味噌と酢の隠し味って かなりいいと思う。
お勧め。

上手じゃーん。

丁寧だし。

私よりずっと上手。


ということで、週末は『パパカレー』とベルギービールに決まりかな!?
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すご-い。美味しそうね。ほんと、上手に出来て、、、。
ジージにも作ってもらおうかな?
fukuyo yamano EDIT
at : 2007/03/06(Tue) 17:14:33
Re:ヒット
ホント、男の人は丁寧。

玉葱とか、ほんとに茶色くなるまで炒めるもん

じーじも 結構 凝るかもよ~
at : 2007/03/14 18:53
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